Barbecue en vetafval: Zo houd je je afvoer vetvrij
Tijdens de zomer wordt er in Vlaanderen volop gebarbecued. Heerlijk natuurlijk, maar na een geslaagde BBQ belandt vet van sauzen, vlees en marinades vaak in de gootsteen. Wat veel mensen niet weten, is dat dit ernstige verstoppingen kan veroorzaken. In dit artikel lees je waarom vet zo schadelijk is voor je afvoer, en hoe je je leidingen vetvrij houdt na een barbecue.
Waarom vet in de gootsteen een groot probleem is
Vetten en oliën lijken onschuldig wanneer ze vloeibaar zijn, maar eens ze afkoelen in je leidingen, stollen ze. Dit veroorzaakt aangekoekte resten aan de binnenkant van je afvoerbuizen. Na verloop van tijd hopen ook voedselresten zich op, wat leidt tot een verstopte gootsteen en soms zelfs geurhinder.
Enkele veelvoorkomende vetbronnen bij barbecues:
- Vleessappen en marinades
- Boter en olie van grillgerechten
- Vette sauzen of restjes van schotels
💡 Wist je dat? Eén eetlepel frituurvet in de gootsteen kan al voldoende zijn om verstoppingen te veroorzaken als je dit regelmatig doet.
Wat mag er wél en niet in de gootsteen na een barbecue?
✅ Wel doen:
- Restjes vet laten afkoelen en daarna in de GFT-container of restafval deponeren.
- Vet en olie opvangen met keukenpapier en in de vuilbak gooien.
- Een zeefje gebruiken om etensresten uit het afwaswater te filteren.
❌ Niet doen:
- Olie of bakvet rechtstreeks in de afvoer gieten.
- Borden en pannen met vetresten zonder afvegen afspoelen.
- Etensresten door de gootsteen spoelen.
Tips om je afvoer te reinigen na een BBQ
Verwijder regelmatig bladeren en vuil uit dakgoten en regenpijpen, vooral na een storm of in de herfst.
Giet na het afwassen een volle waterkoker kokend water door de afvoer. Dit helpt om lichte vetresten los te maken.
Spoel door met heet water
Een klassieke en milieuvriendelijke reiniging: Giet 4 eetlepels baking soda in de afvoer. Voeg daarna een kopje azijn toe. Laat bruisen en spoel na 10 minuten met heet water.
Reinig regelmatig met een afvoerreiniger
Gebruik bij regelmatig barbecueën een afvoerreiniger op basis van enzymen of soda om vetophoping tegen te gaan. Vermijd agressieve chemische middelen, want die kunnen je leidingen beschadigen.
Voorkomen is beter dan ontstoppen
Als je regelmatig barbecuet, is een vaste routine belangrijk. Zet bijvoorbeeld een vetpotje of leeg conservenblik in je keuken waar je restvet in giet. Zo vermijd je dat je na de zomer een dure ontstoppingsdienst moet bellen.
Laat je afvoer bij aanhoudende problemen eens professioneel controleren. Een verstopping kan ook dieper in het afvoersysteem zitten, zeker als je riool al wat ouder is.
Een gezellige barbecue hoeft niet te eindigen met verstoppingsproblemen. Door vet op de juiste manier te verwerken en je afvoer regelmatig te reinigen, houd je je leidingen schoon én bespaar je jezelf veel ellende.
Veelgestelde vragen over regenton en regenpijp onderhoud
Warm water helpt tijdelijk, maar vet stolt alsnog zodra het afkoelt in de leidingen. Het is beter om vet op te vangen en bij het afval te doen.
Laat vet afkoelen en gooi het in de GFT-bak of het restafval. Je kunt ook keukenpapier gebruiken om overtollig vet op te vangen.
Bij regelmatig barbecueën is het aan te raden om je afvoer minstens wekelijks preventief te spoelen met heet water of baking soda en azijn.
Het wordt afgeraden om agressieve chemische producten te gebruiken. Kies liever voor natuurlijke of enzymatische reinigers, die veiliger zijn voor je leidingen én het milieu.
Als preventie niet werkt, zit de verstopping mogelijk dieper in het systeem. Schakel dan een professional in voor een grondige controle of ontstopping.